ちくわぶは包丁で切らずに手でちぎって入れてる。
味が染みやすいしフワフワしやすい。
餃子用にと思って買ってあったひき肉を
何を思ったか味噌汁に投下してしまったので
餃子は後日になったのでした。
≧(´▽｀)≦アハハハ
朝焼いた鮭（正しくは焼いたというよりソテーした…）をほぐして
から煎りしてからオカカで和えたふりかけ。
ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
2014年02月14日
夜ご飯：ちくわぶの味噌汁
ちくわぶ大好き。
ちくわぶは包丁で切らずに手でちぎって入れてる。
味が染みやすいしフワフワしやすい。
餃子用にと思って買ってあったひき肉を
何を思ったか味噌汁に投下してしまったので
餃子は後日になったのでした。
≧(´▽｀)≦アハハハ
朝焼いた鮭（正しくは焼いたというよりソテーした…）をほぐして
から煎りしてからオカカで和えたふりかけ。
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ちくわぶは包丁で切らずに手でちぎって入れてる。
味が染みやすいしフワフワしやすい。
餃子用にと思って買ってあったひき肉を
何を思ったか味噌汁に投下してしまったので
餃子は後日になったのでした。
≧(´▽｀)≦アハハハ
朝焼いた鮭（正しくは焼いたというよりソテーした…）をほぐして
から煎りしてからオカカで和えたふりかけ。
ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
チーズお試し
昨年末、モラタメさんのタメすで購入した明治のチーズ達。
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ボーノのゴーダとモッツァレラはリピだけど
クリームチーズスライスは食べた事がないのでこちらのお試しで購入しました。
スライスチーズといえば、やっぱり食パンに乗せて食べたい…
スライスチーズには寒天が入っているので
所謂クリームチーズのようにバターナイフで伸ばして塗りつけて…
という使い方するよりも、そのままペロンと乗せて食べる方が便利 という感じでした。
一般的なスライスチーズよりはさっぱりしてる感じでした( ｀ー´)ノ
後日、食パンに乗せてトーストしたら
それはそれでトロンとなって美味しかった。
とろけるチーズの様なトロンではないけど口当たりが柔らかくなった感じ。
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.クリームチーズスライスは食べた事がないのでこちらのお試しで購入しました。
スライスチーズといえば、やっぱり食パンに乗せて食べたい…
スライスチーズには寒天が入っているので
所謂クリームチーズのようにバターナイフで伸ばして塗りつけて…
という使い方するよりも、そのままペロンと乗せて食べる方が便利 という感じでした。
一般的なスライスチーズよりはさっぱりしてる感じでした( ｀ー´)ノ
後日、食パンに乗せてトーストしたら
それはそれでトロンとなって美味しかった。
とろけるチーズの様なトロンではないけど口当たりが柔らかくなった感じ。
スティック状のボーノは
そのまま開けてモグモグ食べるのが好き。
ブロッコリーのオイル和えに添えて。
卵と合わせるのも好き。
スティック状のチーズを適当に手でサイコロ状にちぎって卵液に混ぜて
緩めのオムレツに。
程良くチーズの形も残ってコクのあるオムレツに。
チーズに塩気があるから味付けは少なめでもOKな感じ。
ボーノのモッツァレラはパンに乗せてトーストして
びよーんと伸びる感じを楽しんだりしました。
そのまま食べるより加熱した方が美味しい気がする。
もちろん卵に入れても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
むしろ卵に入れる方が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
というわけで、今回もチーズ堪能しまくりました。
もう少し販売価格がお手頃だとイイのだけど、仕方ないかなー。
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そのまま開けてモグモグ食べるのが好き。
ブロッコリーのオイル和えに添えて。
卵と合わせるのも好き。
スティック状のチーズを適当に手でサイコロ状にちぎって卵液に混ぜて
緩めのオムレツに。
程良くチーズの形も残ってコクのあるオムレツに。
チーズに塩気があるから味付けは少なめでもOKな感じ。
ボーノのモッツァレラはパンに乗せてトーストして
びよーんと伸びる感じを楽しんだりしました。
そのまま食べるより加熱した方が美味しい気がする。
もちろん卵に入れても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
むしろ卵に入れる方が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
というわけで、今回もチーズ堪能しまくりました。
もう少し販売価格がお手頃だとイイのだけど、仕方ないかなー。
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昼ご飯：鮭弁
相方の弁当。
珍しく朝起きてから調理したおかずだったりする。
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珍しく朝起きてから調理したおかずだったりする。
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